Zartknusprige Salzflocken aus der reinen Natur Islands .
Enthalten reichlich Spurenelemente und einen intensiven mineralischen Geschmack.
Dieses Salz ist nicht ohne Grund bei Sterneköchen unglaublich beliebt!
Zutaten
100% isländisches Meersalz
Nährwertangaben, pro 100g/ml
Natriumchlorid (NaCl) (%) 90.50; Calcium (%) 0.08; Kupfer (ppm) 0.002; Dichte (g/ml) 0.593; Jod (ppm) 0.11; Eisen (ppm) 0.17, Magnesium (ppm) 0.36; Restfeuchte (%) 6.18; Kalium (%) 0.11; Sulfat (%) 0.72
Hersteller/Inverkehrbringer
Nordur, Fiskislóð 73, 101 Reykjavik, Iceland